今日の給食【12月7日　火曜日　三木市産100％献立です♪】

今日の給食【12月7日】

主食：ご飯　主菜：はたはたの唐揚げ　副菜：ほうれん草の胡麻和え　汁物：豚汁　その他：味付け海苔　牛乳

12月7日の給食

　市内産ではありませんが、『はたはた』『海苔』は、漁獲量、生産量が全国1・2を争う兵庫県の特産品です。

今日のもぐもぐさん

　三木市では、給食に積極的に市内産の食べ物を取り入れています。「地産地消」の良いところは、新鮮でおいしいこと、市内のものだから運ぶ距離が短くエコなこと、地域のことを知るきっかけになること、などがあります。お米は、市内産のコシヒカリを農業協同組合（JA）から、野菜は、主に吉川町の「ようしょう会」や、JAの生産者さん達が作られたものをいただいています。もやしとマッシュルームは、野菜工場が三木市にあるので、そちらから新鮮なものを届けてもらっています。また、今日の味噌は三木市の特産品である酒米「山田錦」で糀を作り、地元産の黒大豆と白大豆を使って作った「錦みそ」です。吉川町で作られています。

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