今日の給食【3月15日】

主食：鶏ごぼうどんぶり　汁物：ちゃんこ汁　デザート：アセロラゼリー　牛乳

3月15日の給食

今日のもぐもぐさん

　今日は午後から物資調達部会がありました。

　市内の栄養士と、PTAと教員の代表の方が給食の物資を選ぶ会です。今回は感染対策のため、栄養士だけで選定をしました。

物資調達委員会　物資調達委員会

　今回は、4・5月の物資と、年間を通して使う物資を選定しました。

　契約している複数の業者さんに物資を持ってきていただき、同じ種類のものが複数あれば、価格や味や入っている添加物などを見て選定します。同じ白身魚フライでも、業者さんによって使う魚や衣の配合が違うので、子どもたちや調理のしやすさなどを考えてベストと思われるものを選びました。

　4月はお祝いクレープ、5月は柏餅が出ますよ。お楽しみに！