今日の給食【10月18日 月曜日 緑東にも秋がきた♪】
今日の給食【10月18日】
主食:ご飯 主菜:鰆の塩焼き 副菜:キャベツとたくあんの胡麻和え 汁物:さつまいもの味噌汁 その他:かみかみ豆昆布 牛乳
今日のもぐもぐさん
今日は月に一度の『まごわやさしい献立』でした。すこ~~~しずつ子どもたちにも浸透してきました。
大人になった時、献立をたてる際の参考にしてほしいと思います。
まごわやさしい 10月.pdf [ 904 KB pdfファイル]
さて、今週から急に朝晩冷えてきました。三寒四温と言いますが、昼は冷房をかけて、夜は暖房をかける、という日が続きそうです。寒暖差による体調不良が起こりやすい時期です。皆さんお体ご自愛ください。
しかし、人間にとっては不都合な寒暖差ですが、植物にとっては糖分を溜めたり、葉の色を変えるための重要な要素だったりもします。
緑東の敷地内にある植物からも秋を感じることができます。
ザクロとカリンです。カリンは10月から旬を迎えますが、暑い日が続いたからか、黄色に色づくのはもう少し先のようです。
渋柿です。皮をむいて、6つくらい実が重ならないように紐でくくり、熱湯に6秒ほどくぐらせてから干すと、美味しい干し柿ができます。
また探してみてくださいね♪
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