今日の給食【9月7日】

主食：ご飯　主菜：鰆の塩焼き　副菜：ピーマンの炒め煮　汁物：ナスの味噌汁　その他：味付け海苔

9月7日の給食

今日のもぐもぐさん

　今日の味付け海苔は、兵庫県産水産物学校給食提供事業の一環でいただいたものです。今月は味付け海苔・真鯛・焼きのり・生のり佃煮を提供していただきます。

　ありがたいと思う反面、兵庫県が誇る水産物を、他県や海外の方々に食べてもらえる日が早く来て欲しいと願うばかりです。

クラスの様子　クラスの様子　クラスの様子

　今日は、夏野菜としてピーマンとナスが出ました。

ピーマン.pdf [ 1115 KB pdfファイル]

　夏野菜は色鮮やかなものが多いですね。これは、鳥や虫に食べてもらい、種を遠くに運んでもらうためだと考えられています。

　また、色の元である色素には抗酸化作用があって、夏の暑い日差しから野菜を守る作用があります。この抗酸化作用が人にも作用して、私たちの体を老化や病気から守ってくれます。美容と健康のためにたくさん夏野菜を食べましょう！