10月18日(火)の給食~秋の味覚週間(2)さつまいも・れんこん、今季初バタートップパン~
10月18日 火曜日
主食:バタートップパン
主菜+副菜:さつま芋のポトフ
副菜:れんこんサラダ
飲物:牛乳
三木市内産→さつまいも、キャベツ
もぐもぐ別所っ子
「秋の味覚週間」第二弾は、「れんこん」と三木市産「さつまいも」です。
↑「さつまいものポトフ」「れんこんサラダ」
どちらも土の中で育つ野菜(芋)で、「根菜」とも呼ばれます。根菜は、東洋医学では「体を温める食材」とされています。秋から冬にかけては、特に根菜が美味しい季節です。季節の野菜は、その季節の気候に合った働きがありすごいですね。
今日は「根菜」からクイズです。
こたえ
今日は、今季初のバタートップパンの日でもありました。
30年以上前から三木市で愛されているご当地給食パンです。
何日も前から楽しみする児童の姿がありました!
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