三木市立別所小学校

7月1日　金曜日

主食：ごはん

主菜＋副菜：かじや風ドライカレー

汁物：レタスとはるさめのスープ

その他：アーモンド

飲物：牛乳

三木市内産→米、なす、玉ねぎ、人参、青ねぎ

もぐもぐ別所っ子

明日7月2日は「半夏生(はんげしょう)」です。今日は半夏生にちなんだ給食です。

「半夏生」とは、「“半夏生”という植物が生えだす時期」のことで、この時期までに田植えを終わらせるとよいとされる「農業の目安の時期」でもあります。半夏生を過ぎてから田植えをすると、稲の育ちが悪く、秋に収穫できる米の量が少なくなるそうです。関西では、半夏生に「農作物がタコの足のように大地に吸いつき、しっかり根を張ることを祈って」タコを食べる習慣があります。タコには、疲れた体を元気にする「タウリン」が豊富に含まれており、田植えで疲れた体を労わる意味も込められていたようです。

「タコ」といえば、三木市ではタコとナスを甘辛く炊いた郷土料理「かじや鍋」が有名ですね。そこからヒントをもらい、タコとナスたっぷりのドライカレーを作りました。

今日は、「かじや風カレー」からクイズです。

こたえ

カレーはいつも大人気。ご飯もボウルも空っぽです。
　

「もっと食べたかった」と、おかわりがないことを残念がる児童もいました。