9月5日(月)の給食~秋なすを使って~
9月5日 月曜日
主食:ごはん
主菜+副菜:マーボーなす
汁物:クイッティオのスープ
飲物:牛乳
三木市内産→米、なす、玉ねぎ、青ねぎ
もぐもぐ別所っ子
今日は、なすをたっぷり使って「マーボーなす」を作りました。
見た目は赤くて辛そうに見えますが、給食のマーボーなすは唐辛子を使用せず、ケチャップで赤く着色しています。苦手な子が多い「なす」を食べやすいよう、肉も多めです。
「なす苦手だけど、これなら食べられたよ」という児童もいます。
なすに興味を持ってもらえるよう、食育コーナーには様々な「なす」を展示しました。
クイズも「なす」から出題しました。
こたえ
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