三木市立別所小学校

5月12日　木曜日

主食：ごはん

主食＋主菜＋副菜：きざみうどん

主菜＋副菜：れんこんのきんぴら

その他：味付けのり

飲物：牛乳

三木市内産→米

もぐもぐ別所っ子

今日は久しぶりに「うどん」が登場しました。

油揚げを刻んだものを入れるので「きざみうどん」といいます。油揚げといえば、甘辛く炊いた油揚げをのせる「きつねうどん」が有名ですが、油あげ本来の味やだしの香りを楽しむ「きざみうどん」もシンプルで大人気です。かつお節でだしを取って作っているので、調理中は給食室中お出しの香りでいっぱいでした。

今日は、「きざみうどん」からクイズです。

こたえ

2クラス学級閉鎖があったので、今日はいつもよりたくさんおかずが当たりましたが、もっと食べたいとおかわりの手がたくさんあがり、どのクラスもほぼ完食でした。