今日の給食【6月30日 金曜日 季節の移ろい 半夏生】
今日の給食【6月30日】
主食:コッペパン 主菜:ホキのマリネ 汁物:野菜スープ その他:いちごジャム 牛乳
今日のもぐもぐさん
ホキというのはタラの仲間で、成長すると1m以上になる大型の白身魚です。オーストラリアやニュージーランド辺りの深海に住んでいます。たんぱくな味なので、フィッシュバーガーやお弁当屋さんの白身魚フライとして幅広く利用されています。
半夏生は雑節の一つで、正確には『太陽が黄経100度を通過する日』と定義されています。
雑節とは、『立春』『立夏』『立秋』『立冬』『夏至』『冬至』『春分』『秋分』など中国で作られた二十四節季を元に、更に季節の移り変わりを表すために設けられた日本独自の暦です。
~雑節の一例~
・彼岸・・・春の彼岸は春分の日を中心とした前後3日間。秋の彼岸は秋分の日を中心とした前後3日間。
・八十八夜・・・立春から数えて88日目。
・土用・・・『立春』『立夏』『立秋』『立冬』の直前の約18日間。神様が土から出てくる時で、土を動かしてはいけないとされていました。
・節分・・・『立春』『立夏』『立秋』『立冬』の前日。今は立春の前日の2月3日だけが行事として残っています。
雑節は、稲作をする際の時期の目安になったり、注意しなければいけないことを伝える大切な役目を担っていました。
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