三木市立緑が丘東小学校

今日の給食【6月14日】

主食：リンゴパン　主菜：ボロニアステーキ　副菜：コーンとにんじんのソテー　汁物：チンゲンサイのスープ　牛乳

今日のもぐもぐさん

　兵庫県は、卵や食用の鶏を育てる養鶏が盛んです。三木市にも養鶏場があります。今日は、兵庫県産の鶏肉をたっぷり使ったボロニアステーキを出しました。ステーキというよりもハム？に近い見た目と味でした。子どもにとってはむしろ食べやすかったようです。

ボロニアステーキ.pdf [ 207 KB pdfファイル]

　焼く前

　焼いた後。美味しそう♪

　このボロニアステーキは、県産食材供給拡大事業という長い名前の事業を活用したもので、兵庫県から補助をしてもらっています。

　自分たちが住む地域の食材をその地域で消費することを地産地消や県産県消と言いますが、自分たちが住む地域のことをもっと知り、地域のことをもっと好きになってもらえたら嬉しいです。