今日の給食【6月7日】

主食：コッペパン　主菜：鶏肉のケチャップ炒め　汁物：コーンポタージュ　牛乳

6月7日の給食

今日のもぐもぐさん

　今日の鶏肉のケチャップ炒めは、もともとある豚肉のケチャップ炒めというメニューの鶏肉バージョンです。

　お肉の噛み応えはミンチ肉⇒薄切り肉⇒ブロック肉になるので、薄切りの豚肉を皮つきの鶏むね肉にすることで噛み応えアップをはかりました。

噛めるのはどっちかな？.pdf [ 10 KB pdfファイル]

　汁物は牛乳をたくさん使ったコーンポタージュを出しました。

　体の中で一番堅いのは歯です。その歯の表面を覆っているエナメル質のほとんどはカルシウムからできています。

　カルシウム不足になったからといって、歯のカルシウムが取られて歯がボロボロになるというわけではありません。

　しかし、カルシウムは永久歯を無事に育てるために重要な栄養素です。なので、子どものカルシウム不足はその時だけでなく、大人になってからも影響を及ぼしかねません。

　また、大人にとっても慢性的なカルシウム不足は虫歯のリスクを高めることになります。口の中では唾液の中のカルシウムによる歯の修復と、酸によるエナメル質の減少が絶えず行われているからです。

　骨だけでなく歯にとっても大切なカルシウム、普段の生活から少しずつ摂るようにしてください。

クラスの様子