今日の給食【5月17日　水曜日　手軽に魚と海藻を。ツナとひじきのスパゲッティ(レシピ)】

5月17日の給食

　黒糖豆は、炒り大豆に黒糖をまぶしたものです。しっかり噛めるカミカミメニューです。

　今日はひじきを使った和風のスパゲッティでした。

【材料(付け合わせの量です)】

・スパゲッティ 40g
・ツナ 60g ・ひじき4g
・にんじん 20g ・たまねぎ 40g
・さやいんげん 20g
・さとうこさじ1
・こいくちしょうゆこさじ1と1/2
・さけこさじ1

(1) スパゲッティをかためにゆでておく。ひじきはみずでもどしておく。

(2) にんじんはせんぎり、たまねぎはうすぎり、さやいんげんは2cmのはばにきる。

(3) フライパンにあぶらをひき、にんじん・たまねぎをくわえていためる。

(4) やさいがやわらかくなったら、ひじき・いんげんをくわえる。

(5) いんげんに　ひがとおったらツナ・しょうゆ・さとうであじをととのえる。

(6) ゆであがったスパゲッティをくわえ、まぜあわせる。

　子どもたちからもレシピを聞かれる人気メニューです♪

登録日: 2023年5月17日 / 更新日: 2023年5月17日