今日の給食【6月6日】

主食：ご飯　主菜：豆とじゃがいものごまがらめ　汁物：鮭ボールのスープ　牛乳

6月6日の給食

今日のもぐもぐさん

　カミカミウィーク2日目の今日は、乾燥大豆を使った新メニューを出しました。

　乾燥大豆は前日から水でもどしておきます。

調理場の様子

　大豆に片栗粉をまぶして揚げます。枝豆とじゃがいもは素揚げします。

調理場の様子

　ゴマ：醤油：砂糖：みりん＝1．5：2．5：2：1．5(g)で作ったタレに絡めます。

　ちょっと甘めなタレと、香ばしい大豆の香りで食欲が増すこと間違いなしです！普段豆が苦手な子にも「これは好き！」と言ってもらいました。