今日の給食【5月1日 月曜日 子どもの日献立です♪】
今日の給食【5月1日】
主食:散らし寿司(錦糸卵・いんげんのごま和え) 汁物:すまし汁 デザート:柏餅 牛乳
今日のもぐもぐさん
今日は、少し早めの子どもの日献立でした。
主食は、ハレの日に食べる散らし寿司です。
すまし汁には、春の味覚の代表格、筍が入っています。
いんげんのごま和えに使用した『さやいんげん』は、旬の季節以外は冷凍のものをやむなく使っていますが、この時期は生の『さやいんげん』を使うことができます。旬のさやいんげんは歯ごたえが良く、甘みがあります。是非お家でも使ってみてください。
子ども、特に低学年はあんこが苦手な子が多いです。しかし年に一度、柏餅を食べる意味を考える機会になればと思い、毎年柏餅を給食に出しています。
あれ?今日は放送委員の子の人数が多いな~と思ったら、『今日は初めて放送委員になった子ばかりやから、手伝いに来てん。』と、慣れている放送委員の子が心配で見に来てくれたのでした。素敵な光景にほっこりしました☆
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