今日の給食【6月22日 水曜日 食育月間を楽しもう!3日目】
今日の給食【6月22日】
主食:黒糖パン 主菜:シイラのレモンバジル焼き 汁物:いんげん豆のポタージュ 牛乳
今日のもぐもぐさん
今日は三木市に目を向けて、バジルを使った新メニューを出しました。
レモンを効かせすぎると苦手な子もいるので、レモンはほんのり感じるくらいの量です。塩とガーリックパウダーとオリーブオイルも一緒に混ぜ込みました。
子どもたちに感想を聞いてみると『レモン苦手やけど今日のは美味しかった!』『レモンめっちゃ分かった!』『レモンあんまり分からんかった!』と意見は分かれましたが、美味しかったという意見が大半だったので成功だったと思います。
また他の学校の意見も聞きながら、レモンやバジルの量を微調節していこうと思います。
シイラのレモンバジル焼き.pdf [ 407 KB pdfファイル]
三木市の別所町では、地域の活性化のためハーブの栽培に力を入れています。
近くに温泉や道の駅もあるので、ちょっとお出かけしてみませんか♪
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