今日の給食【12月9日 金曜日 鉄分たっぷりキーマカレー♪】
今日の給食【12月9日】
主食:鉄分たっぷりキーマカレー(麦ごはん) 汁物:野菜スープ 牛乳
今日のもぐもぐさん
今日の『鉄分たっぷりキーマカレー』は給食初登場です。
なぜ『鉄分たっぷり』なのかと言うと、レバーが入っているからです。
子どもたちをだますつもりはないのですが、名前が『レバーたっぷりキーマカレー』だと最初から食べない子が出てくるので、『鉄分たっぷり』という柔らかめの表現をしています。
豚レバーチップと言って、豚レバーをミンチ状にしたものです。
炒めてしまえばこの通り、見た目は普通のキーマカレーと同じです。
味も言わなければレバーが入っているとは思いません。『鉄分たっぷり』に対して警戒することもなく。モリモリ食べています。
後から、レバーが入っていたことを気づいたか子どもたちに聞いてみましたが、誰も気が付いていませんでした。
「レバー嫌いやのに、気づかんと全部食べてもた。すごっ!」
ダマされたけどニコニコ顔の子どもたちでした。
鉄分不足からくる貧血は、大人だけでなく、子どもにも起こりやすい病気です。もし、自分や自分の周りの人に上の貧血チェックが3つ以上当てはまる人がいたら、貧血の危険があります。貧血といっても侮らないでください。早めに病院を受診して、食事の見直し、必要ならば鉄分の錠剤なども利用しましょう。
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