三木市立別所小学校

3月14日　月曜日

主食：ごはん

主菜＋副菜：マーボー豆腐

副菜：チンゲン菜のナムル

飲物：牛乳

三木市内産→米

もぐもぐ別所っ子

今日は、子どもたちに大人気の「マーボー豆腐」の登場です。

マーボー豆腐は四川料理のひとつで、本場のものは花椒や唐辛子を入れてしびれるような辛さを楽しみますが、給食のマーボー豆腐は、幼稚園児も食べるので、花椒は使用せず、唐辛子もかなり控えめです。みその風味とご飯の相性ばっちりで、あっという間に食缶は空っぽ。どのクラスも食べ終わるのがとっても早かったです。

今日は、「マーボー豆腐」からクイズです。

こたえ

＊訂正…こたえは「(2)」です。