三木市立別所小学校

2月15日　火曜日

主食：パン

副菜：畑のミートスパゲティ

主菜＋副菜＋汁物：白菜のクリームシチュー

飲物：牛乳

三木市産食材→マッシュルーム、白菜

もぐもぐ別所っ子

今日は、大豆ミートを使った献立でした。

ミートスパゲティに使ったミンチは、肉ではなく大豆を加工した「大豆ミート」です。

近くで見ても「鶏肉かしら？」と思うくらい肉にしか見えません!!

肉よりも油は少ないですが、たんぱく質はしっかりとれて、食物繊維までとれてしまう大豆ミート。今は、唐揚げ用や炒め物用など、用途によって様々な加工品が売られていますね。

今日は、「畑のミート」からクイズです。

こたえ

シチューには、三木市産白菜たっぷり!!

旬の三木市産白菜がどっさり届いたので、たっぷりシチューに使用しました。予定していたよりも多く出来上がりましたが、どのクラスもよく食べていました。

旬のものはおいしいですね。