三木市立別所小学校

9月22日　水曜日

主食：ごはん

主菜＋副菜：れんこんのきんぴら

汁物：にら玉汁

その他：かみかみ昆布豆

飲物：牛乳

三木市内産→米、玉ねぎ、たまご

今日のもぐもぐ別所っ子

昨日の夜は、お月様を見ることができましたか？
7時ごろは少し曇り空でしたが、9時過ぎにはきれいなお月様が顔を出していましたね。

さて、今日はこれから旬を迎える「れんこん」を使ったきんぴらです。きんぴらと聞くと副菜のイメージがありますが、給食のきんぴらはお肉も入れたボリュームたっぷり主菜級のきんぴらです。

スープには三木市産の卵を使っています。卵を入れる前に片栗粉でとろみをつけ、少しずつ注ぎます。すると、ふわふわたまごの美味しいスープの出来上がり！今日は、厚揚げも入ってボリューム満点でした。

「にら玉汁」は大人気で、「卵のやつ美味しかったよ」「こんなにたくさん入ってたけど、ぺろりと食べちゃった」「苦手なものも卵スープと一緒なら美味しく食べられる」と嬉しそうに教えてくれました。

今日は、「れんこん」からクイズです。

こたえ