三木市立別所小学校

3月1日　金曜日

主食＋主菜：ちらし寿司(錦糸卵トッピング♪)

副菜：菜の花のごま和え

汁物(副菜)：いものこ汁

その他：ひなあられ

飲物：牛乳

三木市内産→米、キャベツ、青ねぎ

もぐもぐ別所っ子

今日は、少し早いですが「ひなまつり」の行事食です。

3月3日のひなまつりは「桃の節句」とも呼ばれ、女の子の健やかな成長をお祝いする行事です。

華やかなちらしずしや、ハマグリのお吸い物、ひし餅やひなあられ等でお祝いします。

給食では、ちらし寿司とひなあられを取り入れました。
　

ちらし寿司には、錦糸卵と季節の野菜「菜の花」をごま和えにしたものを添えました。

ちらしずしの具には、縁起の良い食材が使われます。

ひなあられは、4色(黄色はしょう油味、他3色は砂糖衣がかかった甘いあられ)でした。

ひなあられの4色は、桃色＝春、緑色＝夏、黄色＝秋、白色＝冬の春夏秋冬を表し、1年間健康で過ごせるように願って食べられます。

今日は、ご飯のトッピングがふたつもあったので、副菜係は大忙しでした。

「お寿司おいしかった」「ひなあられじゃんけんに勝って2袋も食べたよ♪」と特別な行事食は大人気でした。