4月12日(水)の給食～給食時のマスク着用～
4月12日 水曜日
主食：ごはん
主菜＋副菜：マーボー豆腐
副菜：ほうれん草のナムル
飲物：牛乳
三木市内産→米、ほうれん草、もやし
もぐもぐ別所っ子
マーボー豆腐は、四大中華料理の四川料理のひとつで、唐辛子と花山椒でしびれるような辛さが特徴です。
給食のマーボー豆腐は、ゆがいた豆腐と
別鍋で作った肉みそを和えて作ります。
幼稚園児も食べるので、豆板醤かなり控えめで、安心して食べることができます。
付け合わせには、ナムルを組み合わせました。少しお酢の入ったナムルは、さっぱりしていて少し暖かくなってきた今の季節にピッタリの味付けでした。
給食室特製ナムルだれで和えています。
給食時間は、マスクを着用します。
鼻や口からの飛沫(鼻水や唾液)を、直接食品に飛ばさないようにするため、マスクを着用します。
給食は、当番児童が他の児童の給食も準備します。また、当番ではない児童も、他の児童と近距離で給食を受けとります。
そのため、給食の準備時間は、全児童がマスクを着用します。
そのことを給食クイズにして子どもたちに知らせました。
こたえ
保護者の皆様へ
給食袋には、箸セットとマスク(素材は問いません)の準備をお願いします。
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