●10月11日(火曜日)の給食献立●

10月11日(火曜日)の給食

・ごはん

・鮭のオーロラ煮

・キムチスープ

・牛乳

 

 今日の”オーロラ煮”は、さつま芋で作りました。素揚げしたさつま芋と、片栗粉をまぶして揚げた鮭を、しょうが、ケチャップ、みそ、砂糖、みりんで作ったタレで和えました。このタレのおかげで、魚が苦手な人も食べやすくなっています。ホクホクした甘いさつま芋も、よく合います。

 『今日の給食も、おいしかったです!』『最近、残さず食べてるねんで!』と、嬉しい感想が聞くことができました。