●6月22日(水曜日)の給食献立●

6月22日(水曜日)の給食

・ごはん

・高野豆腐の含め煮

・ばち汁

・わらびもち

・牛乳

 

 ばち汁播州の郷土料理です。”ばち”とは、そうめんをつくる時に、両端を切り落とした部分です。播州地方はそうめん作りが盛んで、全国的にも有名です。そうめんをつくる時、2本の管に8の字にかけて、少しずつ伸ばしていきます。その後、両端の部分を切り落とします。この切り落とした部分が三味線の”ばち”の形に似ているのでこの名前が付いたと言われています。

 今日は、わらびもちが付いていました。とても、おいしそうに食べていました。『全部食べたけど、早く食べ終わったよ!』と、4年生の男の子がニコニコ顔で教えてくれました。『全部、おいしかったもん。』と言っていましたよ。