9月7日(水曜日)の給食
●9月7日(水曜日)の給食献立●
・ごはん
・さわらの塩焼き
・ひじきと大豆の煮物
・じゃがいものみそ汁
・牛乳
『ひじきがめっちゃおいしかった~!』『ひじきでごはんがおいしかった~!』と言っていた人もいましたが、『豆が入っていて嫌やった。』とか『ひじきは嫌い。』と言っていた人もいました。
ひじきは、わかめや、もずく、昆布などと同じ海藻類です。日本で、古くから親しまれてきた海藻類は、長寿の国をつくる源なのかもしれません。その中でも、ひじきは、健康食材として注目されていて、いつまでも元気で長生きしてほしいということから、敬老の日を「ひじきの日」とも呼んでいます。ひじきには、血をつくる栄養になる鉄分や、丈夫な骨や歯をつくるカルシウム、お腹の中をきれいにしてくれる食物繊維などの栄養がたくさん含まれています。
まだまだ暑い日が続きそうです。給食を残さず食べて、元気に過ごしてください!!
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