●2月27日（火曜日）の給食献立●

2月27日（火曜日）の給食

・コッペパン

・焼きそば風スパゲティ

・いんげん豆のポタージュ

・牛乳

 

　今日の「焼きそば風スパゲティ」は新メニューでした。一般的に焼きそばには中華麺が使われますが、給食では大量の中華麺の温度を上げるために炒めていると、だまになったり、切れてしまったりしておいしい状態で提供することが難しく、今回はスパゲティの麺を使いアレンジしました。
　豚肉、キャベツ、人参、玉ねぎ、もやし、青ねぎを炒めて、塩、コショウ、とんかつソースで味付け、そこにボイルしたスパゲティ麺を入れて混ぜ合わせ、削り節も加えて仕上げました。
　どのクラスでも『おいしい！』と大好評で、食缶も空になっていました。パンに、たっぷりはさんで”焼きそばパン”にして食べている人もいました。おいしそうに食べていました。

　これからも、みなさんに楽しく給食を食べてもらうために、いろいろな新メニューを取り入れていきます！楽しみにしていてくださいね♪