●11月29日（水曜日）の給食献立●

11月29日（水曜日）の給食

・ごはん

・キムチ炒め

・じゃがいものみそ汁

・みかん

・牛乳

 

　今日は、デザートにみかんが付きました。『あま～い！』と、おいしそうにパクパク食べていました。今日は、みかんのクイズを出しました。

クイズ：みかんの皮をむくと、実にある白いスジのようなものは？　(1)とって捨てたほうがよい　(2)おいしくないから食べなくてよい　(3)食物繊維・ビタミンが含まれるから、いっしょに食べると健康的だ
どのクラスに行っても『(3)番！』『白いスジは”食べる”やで！』と答える声が聞こえてきました。正解は、(3)食物繊維・ビタミンが含まれるから、いっしょに食べると健康的だでした。
　白いスジは、果実に必要な水分や栄養を運ぶ働きをしています。含まれるビタミンが血管を強くして、動脈硬化予防に働きます。食物繊維も豊富で便秘を改善してくれます。
　また、みかんはビタミンCをたくさん含んでいて、風邪を予防したり、美肌効果やストレスを和らげる効果があります。みかんのすっぱさをつくるクエン酸には疲労を回復する効果があります。

　1年ゆめ組で、みかんのことを説明すると、『ほんまや～！みかんを食べたらお肌がツルツルになったわ！』と、自分のほっぺたを触りながら教えてくれた女の子はニコニコ笑顔でした。今日の給食も、しっかりと食べることができました。