●5月1日(月曜日)の給食献立●

5月1日(月曜日)の給食

・ちらしずし

・さやいんげんのごま和え

・豆腐と筍のすまし汁

・かしわもち

・牛乳

 

 今日の給食は、少し早いですが”こどもの日”の献立でした。健やかな成長を願い、お祝いの日に欠かせないちらし寿司かしわ餅が付きました。かしわ餅には、かしわの葉が使われています。かしわの葉は新しい芽が出てくるまで古い葉が落ちないことから「後継ぎが絶えないように」という子孫繁栄の願いが込められています。
 ごま和えのさやいんげんとすまし汁のたけのこは、春が旬の野菜です。今日は、歯ごたえもよく野菜本来の甘みも感じることができる生のものを使いました。

 みなさんに大きく丈夫でたくましく育ってほしいという願いが込められた今日の給食を、にこにこ顔でおいしそうに食べていました。