●12月4日（月曜日）の給食献立●

12月5日（月曜日）の給食

・ごはん

・マーボー豆腐

・ほうれん草とたくあんのあえもの

・牛乳

 

　給食クイズを各クラスに配りに行くと、『もう食べ終わったよ！』と、片付けも終わっている人がたくさんいました。今日のクイズは”たくあん”についてでした。『あれ？！たくあん？入ってたっけ？？』と言っている人もいましたが、クイズを読むとすぐに正解を答えていました。

クイズ：たくあんは、何の野菜のお漬物かな？　(1)人参　(2)大根　(3)きゅうり
『大根！』『(2)番！』と答える人がたくさんいました。(1)人参と答える人はいなかったです。(3)きゅうりを正解と思う人も少なかったですがいました。正解は、(2)だいこんでした。　たくあんは大根からつくられたお漬物です。”たくあん”という名前は、お寺の僧侶「沢庵和尚」の名前から付いたという説が代表的です。大根には、でんぷんの消化酵素であるジアスターゼがたっぷり含まれています。だから”ごはんにたくあん”という組み合わせは理にかなっているのです。

　『明日はクリスマス給食だから楽しみ～♪』と、ワクワクしている人がいました。明日も、元気に登校して、しっかりと給食を食べてくださいね！