4月19日（水曜日）の給食
●4月19日（水曜日）の給食献立●
・ごはん
・さわらのごま香味焼き
・ひじきと大豆の煮物
・じゃがいものみそ汁
・牛乳
今日の給食はまごわやさしい献立でした。毎月19日は「食育の日」です。生涯にわたって、健康で豊かな生活を送るために、食に関する知識と食を選択する力をつけてほしいと制定されました。三木市では毎月19日前後のご飯の日に「まごわやさしい」給食を実施しています。
まごわやさしいとは、バランスよく食べるために食材の頭文字を並べた言葉のことです。「ま」は豆類、「ご」はごまなどの種実類、「わ」はわかめなどの海藻類、「や」は野菜、「さ」は魚類、「し」はしいたけなどのきのこ類、「い」はいも類のことです。
今日の給食に使われたまごわやさしい食材は、『ま』は「油揚げとみそ」、『ご』は「白ごま」、『わ』は「ひじき」、『や』は「人参、キャベツ、たまねぎ、青ねぎ、しょうが」、『さ』は「さわら」、『し』は「しめじ」、『い』は「じゃがいも」でした。まごわやさしい食材を見つけることはできましたか？
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