●11月17日（金曜日）の給食献立●

11月17日（金曜日）の給食

・ごはん

・さわらのごま香味焼き

・白菜の煮びたし

・いも団子汁

・味つけのり

・牛乳

 

　今日の兵庫県の食べものは味つけのりでした。のりの兵庫県の生産量は全国トップクラスです。明石鯛や明石だこなどを育む栄養豊かな明石の海で育つのりは、肉厚で、色が黒くて、艶が良いのが特徴です。のりは、ミネラルや食物繊維も豊富です。

　そして、今日は「まごわやさしい献立」でもありました。「まごわやさしい」は、バランス良く食べるために、食材の頭文字を並べた言葉です。「ま」は豆類、「ご」はゴマなどの種実類、「わ」はワカメなどの海藻類、「や」は野菜、「さ」は魚類、「し」はシイタケなどのきのこ類、「い」は芋類です。
　今日の給食は「まごわやさしい」食材が全部そろっていました。”兵庫県のおいしい食べもの”と”栄養バランス”の良い今日の給食でした。