●9月27日（水曜日）の給食献立●

9月27日（水曜日）の給食

・ごはん

・さわらのごま香味焼き

・ピーマンの炒め煮

・かぼちゃのみそ汁

・牛乳

 

　クイズの答えを給食の掲示板で確かめてから運動場に遊びに行く人がたくさんいました。正解したようで『やったー！』と喜んでいました。今日のクイズはピーマンについてのクイズでした。

クイズ：『ビタミンCは、ピーマンから発見されたんだよ。この発見でノーベル賞をもらったんだよ。』この話は、本当かな？　うそかな？
正解は、本当でした。どのクラスでも『うそやわ～。』『本当！』と、答えが半々に分かれていました。ビタミンCは、ハンガリーのアルベルト・セント＝ジェルジ博士によって、ピーマンの研究から発見されました。1937年度のノーベル生理学医学賞を受賞しています。
　野菜の中でも苦手な人が多いピーマンですが、風邪を予防したり、肌を元気にしたり、疲労回復などに役立つビタミンCやカロテンがたくさん含まれています。元気に過ごすための栄養がいっぱいのピーマンです。