●9月19日(火曜日)の給食献立●

9月19日(火曜日)の給食

・ひじきごはん

・さばの塩焼き

・白菜ときのこのごま浸し

・さつまいものみそ汁

・牛乳

 

 今日の給食は「まごわやさしい献立」でした。「まごわやさしい」はバランス良く食べるための食材の頭文字を並べた言葉です。”豆類””ごまなどの種実類””わかめなどの海藻類””野菜””魚類””しいたけなどのきのこ類””いも類”です。今日は、「まごわやさしい」クイズを出しました。

クイズ:「まごわやさしい」の「し」は”しいたけなどのきのこ類”です。今日の給食に入っているきのこの名前は何でしょうか?
正解は、しめじでした。正解の『しめじ』と答える人がほとんどでした。『しいたけ』という声もちらほら聞こえてきましたが、『あっ、しめじやったわ。』と、すぐに間違いに気づいていました。きのこと言えばしいたけというイメージがあるようですね。
 「まごわやさしい」は、主食のごはんに合い、毎日の食事で昔から食べ継がれてきたので、日本は長寿国になったともいわれています。生活習慣病の予防に役立ったり、抵抗力を高めたり骨を丈夫にしたりするなど健康によい食品ばかりです。1食で全てをそろえることは難しいので、3食で組み合わせ、上手に取り入れましょう。