9月19日(火曜日)の給食
●9月19日(火曜日)の給食献立●
・ひじきごはん
・さばの塩焼き
・白菜ときのこのごま浸し
・さつまいものみそ汁
・牛乳
今日の給食は「まごわやさしい献立」でした。「まごわやさしい」はバランス良く食べるための食材の頭文字を並べた言葉です。まは”豆類”、ごは”ごまなどの種実類”、わは”わかめなどの海藻類”、やは”野菜”、さは”魚類”、しは”しいたけなどのきのこ類”、いは”いも類”です。今日は、「まごわやさしい」クイズを出しました。
クイズ:「まごわやさしい」の「し」は”しいたけなどのきのこ類”です。今日の給食に入っているきのこの名前は何でしょうか?
正解は、しめじでした。正解の『しめじ』と答える人がほとんどでした。『しいたけ』という声もちらほら聞こえてきましたが、『あっ、しめじやったわ。』と、すぐに間違いに気づいていました。きのこと言えばしいたけというイメージがあるようですね。
「まごわやさしい」は、主食のごはんに合い、毎日の食事で昔から食べ継がれてきたので、日本は長寿国になったともいわれています。生活習慣病の予防に役立ったり、抵抗力を高めたり、骨を丈夫にしたりするなど健康によい食品ばかりです。1食で全てをそろえることは難しいので、3食で組み合わせ、上手に取り入れましょう。
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