三木市立平田小学校

●9月5日（火曜日）の給食献立●

・コッペパン

・煮こみハンバーグ

・コーンと人参のソテー

・大豆のミネストローネ

・牛乳

　ハンバーグもソテーもスープも、にこにこ顔でパクパクと食べていました。食べ終わるのも早かったので、おいしかったことが分かりました。今日のクイズは、ミネストローネについてでした。

クイズ：「ミネストローネ」は、どこの国の料理でしょうか？　(1)アメリカ　(2)フランス　(3)イタリア
『フランス！だって、名前がフランスっぽいもん。』『アメリカやで！』『イタリアやん！』と、どのクラスでも、答えが分かれていました。正解は、(3)イタリアでした。
　ミネストローネは、イタリアの代表的な家庭料理の”具だくさんスープ”のことです。野菜をたっぷり使ったスープです。どんな野菜を使うかは決まりはありません。好きな野菜とベーコンやパスタ、お米などを入れて作ることもあります。日本ではみそ汁が「おふくろの味」と言われることが多いですが、イタリアではミネストローネが「おふくろの味」だそうです。