9月5日(月)

ごはん・牛乳・マーボーなす・クイッティオのスープ

 

クイッティオは、米から作られた麺です。

米の麺は様々な国で親しまれ、太さや国によって呼び方が違います。

中国の「ビーフン」「マイフン」、ベトナムの「フォー」「ブン」、フィリピンの「パンシット」、

タイの「クイッティオ」「センミー」などがあります。

 

このように、「お米の麺」は多くの国で愛されているのですね。

お米でできた麺、”クイッティオ”は　おいしかったですか？