2月9日(水)の給食~韓国料理~
2月9日 水曜日
主食:ごはん
主菜+副菜:チャプチェ
汁物:みそチゲ
その他:ミニフィッシュ
飲物:牛乳
三木市内産→米、青ねぎ
もぐもぐ別所っ子
今日は、「チャプチェ」と「みそチゲ」を組み合わせた韓国料理献立でした。
「チャプチェ」は、春雨と野菜の炒め物のことです。
「みそチゲ」は、韓国のみそ味の鍋料理です。チゲといえば唐辛子たっぷりで真っ赤なスープを思い浮かべますが、給食のチゲは幼稚園児も食べるので辛さはかなり控えめです。
学校給食用に辛さマイルドに作ってもらったキムチが少し入っています。
それでも、キムチの風味が加わってみそ汁とは違う味わいです。熱々スープで、お腹の中からポカポカです。
今日は、「韓国はどこ?」クイズです。
こたえ
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