10月26日(火)の給食~今季初登場!~
10月26日 火曜日
主食:バタートップパン
主菜+副菜:かぶのポトフ
副菜:キャベツのマリネ
飲物:牛乳
三木市内産→さつまいも、マッシュルーム、キャベツ
もぐもぐ別所っ子
今日は、冬季限定の「バタートップパン」が今季初登場の日でした。
/上部はジュワっと、底はカリッとしておいしいよ\
コッペパンの生地に切り込みを入れて、半固形の油脂をのせて焼いてもらったパンです。夏場は大量調理が難しいこともあり、冬季限定のパンとして取り入れています。
その年の気温で10月から11月に登場し、翌年3月で食べ納めになります。春から夏はお休みのため、「次は何月から出るの?」と楽しみにしている子どもたち。今日をとても楽しみにしていました。
1年生にとっては、「はじめまして」のパンです。「なにこれ!」「めちゃくちゃおいしい!!」と、衝撃的な出会いをしたようです。
ポトフには、今が旬の蕪と三木市産のさつまいも、マッシュルームがたっぷり入った秋の味。ほっこりさつまいもと、株の優しい甘さがおいしい一品です。「これなら、いくらでも食べられるよ」という児童もいました。
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