3月8日(火曜日)の給食
●3月8日(火曜日)の給食献立●
・バタートップパン
・ひじきとツナのスパゲッティ
・大豆とかぼちゃの豆乳スープ
・牛乳
1年ゆめ組では、ひじきとツナのスパゲッティのおかわりにたくさんの人が並んでいて、スパゲッティが入っていたボウルは空っぽになっていました。『これ、好き!』『おいしいからおかわりしてん!』と言っていました。
そんな人気のスパゲッティに入っていたひじきは、血をつくる栄養になる鉄がとても多いです。おなかの中を掃除してきれいにしてくれる食物繊維や、丈夫な骨や歯をつくるカルシウムも多いです。
ひじきは大昔から食べられている海藻です。神様にお供えする食べ物の一つでした。漢字で「鹿尾菜」と書きます。鹿の黒くて短いしっぽに似ているので、この漢字が使われるようになったようです。
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