11月10日(水曜日)の給食
●11月10日(水曜日)の給食献立●
・ごはん
・大根と豚肉の煮込み
・うの花いり
・みかん
・牛乳
今日の給食は、「すがたをかえる大豆ウィーク」の3日目でした。3年あい組で今日の給食の中で、すがたをかえた大豆を使った食べ物は何かを質問しました。(1)おから (2)油あげ (3)こんにゃく (4)ちくわ の4つの中から2つ選んでもらいました。おからと油あげは”うの花いり”に、こんにゃくとちくわは”大根と豚肉の煮込み”に入っていました。
正解と思う番号に静かに2回手をあげてもらうと、(1)おからは、全員が手をあげていました。2つ目の正解と思う答えは(2)油あげと(4)ちくわに分かれました。
正解は、(1)おからと(2)油あげです。おからは、大豆から豆腐を作る過程でしぼった時に残るしぼりかすです。しぼりかすとは言え、大豆の栄養がたくさん含まれています。
油あげは、薄く切った豆腐を油で揚げたものです。どちらも、大豆が変身したものです。
変身した大豆が入っていても、いなくても『どっちもおいしい!!』と言いながら、パクパク食べていました。しっかり食べて元気にすごしてくださいね!
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