●11月15日(月曜日)の給食献立●

11月15日(月曜日)の給食

・かやくごはん

・ちくわの磯辺揚げ

・キャベツ炒め

・とうふのみそ汁

・牛乳

 

 「かやくごはん」と呼ぶのは関西だけだとか。関西以外では「炊き込みごはん」「五目ごはん」などと呼ばれています。「かやく」は「加薬」と書き、漢方薬の効果が高めるために加えた補助的な薬を意味します。その補助的に加える意味から、主材料を引き立てる具材や調味料を加えることをかやくというようになったそうです。
 『えっ!?かやくって口に入れたら危ないごはんやん!?』と言っている人もいましたが、火薬ごはんではなく加薬ごはんなので安心して食べてください。『おいしい!』『おかわりしたよ!』と、大好評の今日の”かやくごはん”でした。