●2月9日（水曜日）の給食献立●

2月9日（水曜日）の給食

・ごはん

・チャプチェ

・みそチゲ

・ミニフィッシュ

・牛乳

 

　ミニフィッシュに使われる魚は、片口いわしの赤ちゃんです。片口いわしは、今日の給食のミニフィッシュのように小魚として食べたり、おいしい出汁をとるための煮干しなどに使われます。片口いわしは、上あごが長く突き出て片方の口しかないように見えるので『片口いわし』と呼ばれます。
　栄養面では、強い体を作るたんぱく質や、血液さらさら効果があるエイコサペンタエン酸、脳の発達や働きを助けるドコサヘキサエン酸、骨や歯を丈夫にするカルシウム、カルシウムの働きを助けるビタミンDなど栄養抜群です。

　チャプチェも、みそチゲも、ごはんによく合いパクパク食べていました。しっかりと食べる姿を見ることができました。