三木市立平田小学校

●11月2日（火曜日）の給食献立●

・コッペパン

・百日どりの照り焼き

・もやしのソテー

・レタススープ

・アセロラゼリー

・牛乳

　今日のクイズは”百日どり”についてです。

クイズ：今日の給食で使われた百日どりは、何県で育てられたのでしょうか？　(1)兵庫県　(2)熊本県　(3)愛媛県
正解は、(1)兵庫県です。山林に覆われ、杉原川が流れる自然豊かな多可郡（現在の多可町）内で、広々した鶏舎の中を走り回って育ちます。播州百日どりは、その名の通り約100日間飼育されます。私たちが通常食べている鶏肉のにわとりは、およそ50日で3kgほどに成長したところで食肉として出荷されます。播州百日どりは、その2倍の飼育期間で4kg以上の大きなにわとりに成長します。肉厚でうま味たっぷりの播州百日どりを照り焼きにしました。『おいしかった～！』と、2年あい組のたくさんの人が教えてくれました。『半分はそのまま食べて、半分はパンに挟んで食べてん。めっちゃおいしい照り焼きサンドやったわ～！』と、にっこり笑顔で言っている人がいました。『全部食べたよ！』『残さず食べたよ！』という声をたくさん聞くことができた今日の給食でした。