●12月1日（水曜日）の給食献立●

12月1日（水曜日）の給食

・ごはん

・ポークビーンズ

・チンゲン菜のオイスターソース炒め

・かつおふりかけ

・牛乳

 

　”チンゲン菜のオイスターソース炒め”は、チンゲン菜の他にエリンギ、ツナが入っていました。『きのこを噛んだときのグニャっとした感じが苦手やねん・・・。』と言っている人がいました。お皿には、エリンギだけが残っていました。
　きのこは食物繊維を豊富に含んでいます。食物繊維は、便秘を予防するほか、噛みごたえがあるので、噛む力をつけるためにも最適です。よく噛んで食べることで、肥満予防、消化や吸収が良くなる、むし歯予防、記憶力・集中力がアップする、など体に良いことがたくさんあります。
　苦手な人も、少しずつでも頑張って食べてくださいね。　

　『ポークビーンズがごはんの日に出るのって珍しい。』と言っている人がいました。ポークビーンズは”パンの日”のイメージがあるようです。ごはんとも相性バッチリのおいしいポークビーンズでした。