9月上旬、子どもたちと蒔いた大根の種。

   

 

それがこ~んなに大きくなりました!!!

そこで、初収穫に一人一本、好きな大根の株を見つけて、

自分で収穫することにしました。

   

   

うんとこしょ!どっこいしょ!

とってもとっても大きな太~い大根が抜けましたよ!!

その大きな一本はお家のお土産用(*^^*)

  

せっかくなので、その日のお昼ご飯に、

みんなで大根と大根の葉っぱの味を楽しみました♪

大根は細く千切りにして、さっと湯がき、

昆布とマヨネーズで大根サラダに!

そして、大根の葉っぱは、細かく刻んで少し蒸し、サラダ油と塩で炒めました!

給食と一緒に召し上がれ!

   

「おいしい!」「おかわり!」

給食のご飯のお供になって、みんなぱくぱく食べていました。

友だちと一緒なら、初めての食材もメニューもチャレンジできて、

本当に美味しいと感じるので、不思議ですね(^^)

しかも、採れたては新鮮で、本当に美味しかったです!

 

これから、まだまだ収穫できそうで、楽しみです♪