今日の給食は、「バタートップパン・ジョア・冬野菜の和風ポトフ・ほうれん草のサラダ」でした。

＜市内産＞じゃがいも、キャベツ、人参、ほうれん草、もやし

【ちょこっと食育】

　　今日は、給食で人気ナンバー1の「バタートップパン」でした。

　全国的に有名な「揚げパン」は、三木市の給食設備では提供が難しいため、

　代わりになるパンを・・・と考え出されたのが、バタートップパンです。

　コッペパンの生地に切り込みを入れて、バタースプレッドをのせて焼いてもらいます。

　三木市では30年以上前から提供されていて、「バターがしみ込んだ上の部分が好き派」と

　「溶けたバターでカリカリに焼けた底の部分が好き派」に分かれるそうです。

　　また、三木市の「情報公園都市」という工業団地内には、ヤクルトの工場があることから、

   今日は牛乳の代わりに「ジョア」を取り入れました。