三木市立別所小学校

今日は、今が旬の「かつお」を使った給食です。

初がつおはあっさりとしていて、「たたき」で食べるとおいしいですね。給食では生で提供ができないので、今日は揚げて黒酢あんかけを絡め、さっぱり味に仕上げました。
　

「かつおとれんこんの黒酢あんかけ」

＼おいしい～!!／