三木市立別所小学校

1月26日の給食　月曜日

主食：ごはん

主菜＋汁物(副菜)：石狩汁

副菜：いももち

飲物：牛乳

三木市内産→米、大根、人参、青ねぎ

もぐもぐ別所っ子

今日から「全国学校給食週間」が始まります。

全国学校給食週間は、戦後給食が再開されたことを記念して行われます。
戦後、アメリカの援助物資の寄贈により学校給食は再開されました。その贈呈式が昭和21年12月24日に行われたことから、12月24日を「学校給食感謝の日」としていましたが、現在は12月24日は冬季休業となっているため、重ならない1月24～30日の1週間を「全国学校給食週間」とし、学校給食について関心を持ってもらうための取り組みをする1週間としています。

三木市の今年のテーマは「食で冬季オリンピックを盛り上げよう」です。

今年はオリンピックイヤー！2月6日から、イタリアでミラノ・コルティナ冬季五輪が開催されます。
それにちなみ、過去の冬季五輪開催地を「食」で巡ります！

今日の給食について給食委員会の児童が放送で紹介しました。

初日の今日は、「北海道」！
北海道は、日本で初めて冬季五輪が開催された地です。

北海道の郷土料理「いももち」
蒸かしたじゃがいもに片栗粉と混ぜて焼いたり、揚げたりしたもの。昔は北海道はとても寒さが厳しく、米があまり採れなかったため、お餅の代用として作ったのが始まりだとか。

今回は、揚げたいももちに、甘辛い黒ごま入りのタレをかけて提供。
　

汁は、北海道の石狩地方の郷土料理「石狩鍋」を家庭風にアレンジした「石狩汁」

鮭ゴロゴロ。鮭の漁場で有名な石狩川が名前の由来です。

子どもたちからも「おいしい」と好評でした。

↓教室の様子

お代わりじゃんけんは大盛り上がり!!