6月19日(木)の給食～世界の味ウィーク(4)「フィリピン」～
6月18日 木曜日
主食：パインパン
主菜：ニラガ
副菜：パンシット
飲物：牛乳
三木市内産→じゃがいも、玉ねぎ
もぐもぐ別所っ子
世界の味ウィーク4日目は「フィリピン」です。
新メニューの「パインパン」…フィリピンは、パイナップルの生産量が世界2位にちなみ取り入れました。
見た目は、りんごパンに似ていますが、噛むとパイナップル特有の繊維質のシャキシャキした歯ざわりと甘酸っぱい甘みが口に広がりました。
「ニラガ」
肉と野菜を煮込んだ煮込み料理です。フィリピン版ポトフのような感じです。
パンシット
フィリピンでは定番の麺料理です。小麦麺や米麺、春雨など様々麺を使いますが、今日はビーフンバージョンを取り入れました。
「おいしい」とお代わりをしてくれました。
今日はすべて新メニューでしたが、好評でよかったです(^^♪
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