田んぼ日記 (5)こしひかりちゃん、精米!
収穫したお米のうち、まずこしひかりちゃんの脱穀・籾摺りに取り組んでいましたが、
先日、やっと全てのこしひかりちゃんの籾摺りが終わり、
ついに、玄米になったこしひかりちゃんを精米する時が来ました!
みんな精米機に興味津々です。
ぐるぐる精米機が回り出すと結構ガーッと大きな音がして、びっくりして思わず耳を塞いでいます。
茶色や緑色の玄米が真っ白なお米に大変身!
精米したてのお米…!「あったか~い!」「あ!お米の匂いする!!」
五感を通して、自分たちが育てたお米を精米することができた喜びをめいいっぱい体感しました(*^^*)
精米した時に糠もできることを知りました。
精米したこしひかりちゃんは、8合と少しありましたよ!
おにぎりにして食べるのが楽しみです(*^▽^*)♪
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