今年は暑さが長引いたため、

畑の先生から、いもほりの時期は例年より遅い方がいいと聞いていました。

当初予定していた10月12日から2週間以上も後になりましたが、

10月31日に無事いもほりが出来ました！

 

まずは準備体操から！！

　　　

おいもの蔓を引っ張って、腰を入れてうんとこしょ、どっこいしょ！

それから、土の中を手で、指で、かきわけ、かきわけ、おいもを見つけます！

これで、準備はOK!　いよいよ本番です！

　　　

畝の両側にスタンバイし、2～3本の蔓を一度に持って、両側から引っ張ると・・・

　　　

蔓に引っ張られて、おいもも一緒に採れました！

すごい！おいもがごろごろ連なっていますよ！

　　　

　　　

やったあ！嬉しそうな顔でいっぱいです！　やっぱり、収穫って嬉しいですね（＾＾）

　　　

採れたおいもは、もちろんその日のお土産にお持ち帰り！

お家にどのおいもを連れて帰ろうか、じっくり吟味していましたよ（＾0＾）

　　　

そして、さつまいもの蔓は・・・

　　　

その場で先生と一緒にリースの形に編んで、自然乾燥させています。

また、後日秋の実などを飾って制作に使う予定です。

あと、さつまいもの茎は・・・

　　　

茎だけ残して葉っぱをちぎり・・・

　　　

茎を炒め煮にして食べました！　ほんのりさつまいもの風味がするんですよ。

 

おいもの収穫、葉っぱ以外は余すところなく頂戴しました。

三樹の秋の自然の恵みに感謝です！

おいももまだあるので、次はどんなクッキングをしようかな！！！