今年もみんなで「かりんジュース」づくり♪


  
去年は採っても採っても、次々と実を付けていた「花梨」今年はどうやら休憩の年かもしれません。
木の実には豊作の「表年」とそうではない「裏年」があるようですね。
  
でもせっかくの実り♡今年もかりんジュースに挑戦です。まずはみんなで小さく包丁で切り分けます。
  
これがなかなか堅くてびっくり!その後は甘くなりますように…と願いを込めて氷砂糖を入れて♪
  
琥珀色に染まるように「種」も一緒に入れて♡氷砂糖が溶けきるまでのお楽しみ(^^)おいしくなあれ!

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